日芳牌｜精緻海鮮，優雅上桌
在台灣水產市場中，「日芳牌」不僅是一個品牌，更是一種生活態度的體現。隸屬於聯瑞實業股份有限公司，日芳牌憑藉數十年水產加工經驗，成功將冷凍海鮮從「便利食品」昇華為「精緻飲食」的代名詞，成為家庭主婦、餐廳主廚與饕客們的共同首選。
品牌背書：國家級食品加工實力，打造世界級海味
聯瑞實業擁有國家級驗證的食品加工實力，以最先進的冷凍調理技術，為消費者帶來天然、新鮮、安心的海鮮饗宴。工廠位於台南科技工業園區，採無塵、無菌的高規格生產環境，並通過以下三項國際級認證：
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台灣標檢局 HACCP 驗證
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環球國際 ISO22000 驗證
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歐盟出口加工核可驗證（EU approved）
每一道生產流程均採用最嚴格的品質檢驗與追溯管理，確保每一份產品皆符合國際食品安全標準，從源頭到出貨零死角。
品質、安心、創新
日芳牌的品牌價值，建立在三大核心信念之上：
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品質至上
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嚴選南非鮑魚、生食級蘭花蚌等高級食材，並透過全球認證的專業廠房加工，確保每一口都滿載鮮度與營養。
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採用急速冷凍技術，打破「冷凍＝不新鮮」的迷思，保留食材最佳狀態。
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安心保證
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全程冷鏈配送，搭配可追溯 QR Code，從產地到餐桌全程透明。
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工廠內部每日環境控管與批次品質監控，確保每批商品穩定、安全、如一。
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創新體驗
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推出「即食、即煮」料理解決方案，專為現代忙碌生活打造高效率、高質感的飲食選擇。
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結合社群平台（FB/IG）進行內容行銷與烹飪教學，提升品牌互動與使用者黏著度。
不只是食品，更是飲食解決方案
日芳牌跳脫傳統冷凍食品框架，主打「優雅飲食生活」概念，精準鎖定以下三大族群：
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都會家庭
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推出「15 分鐘上菜」冷凍食材組合包，幫助雙薪家庭快速準備豐盛晚餐。
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提供小包裝設計，減少食材浪費，貼近現代家庭實際需求。
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餐飲業者
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提供商用等級的穩定食材（如冷凍鮑魚片），協助餐廳確保出餐品質。
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客製化切割與調味方案，滿足專業廚房的高度彈性需求。
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美食愛好者
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與名廚聯名推出「職人推薦系列」，如法式白酒燉貽貝、日式蒲燒鯛魚腹，讓居家料理也能擁有餐廳水準。
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定期舉辦線上料理教學，讓顧客學會用日芳食材做出餐桌亮點。
從台灣出發，走向國際
日芳牌不僅致力於服務本地市場，更積極拓展海外版圖，目標成為亞洲即食高端海鮮的代表品牌。
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跨境電商佈局：拓展至香港、新加坡等華人市場，主打免泡發鮑魚與即食湯品。
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清真認證（Halal）：開發符合穆斯林市場需求的產品線，搶攻東南亞市場。
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永續行動：導入環保包裝並與國際漁業組織合作，確保漁獲來源永續且友善海洋。
讓高品質海鮮成為日常
在快節奏的現代生活中，日芳牌以專業與創新證明：便利與精緻可以並存。從嚴格的製程把關到以人為本的產品設計，日芳牌正在一步步重塑冷凍海鮮的市場想像，讓每個家庭、每道菜餚，都能因為「海鮮」而變得更加美好。
日芳牌，不只提供海鮮，更提供一種優雅而安心的生活方式。
本公司通過國家標檢局HACCP食品安全驗證、輸歐盟核可驗證與環球國際ISO22000驗證
國家級驗證HACCP食品加工廠 聯瑞實業以最先進的冷凍調理技術，帶給消費者最天然、新鮮的美食饗宴。本公司已通過環球國際ISO22000驗證及台灣標檢局HACCP驗證、輸歐盟核可驗證，以高規格之加工技術進駐台南科技園區。 廠房結合無塵、無菌的環境以及最新的生產技術，以最高規格的檢驗品保規範來確保品質穩定。
媒體採訪影片https://youtu.be/n_bEp5NTvwM
日芳美食，台灣料理
台灣經歷過最早定居的原住民、中國的移民及西班牙、荷蘭、中國、日本的統治，因此於飲食文化也都有著多元的融合；近十年台灣飲食習慣也融入歐、美飲食文化，現階段也對亞洲各國之料理接受度極佳，這些外來的飲食文化融入台灣本身多種族群的飲食習慣，漸漸的演變成台灣自己的料理叫做「台灣料理」，之所以台灣料理也可稱作是『無國界料理』。不管是台、中、西、日…等各國料理皆可使用，所以日芳牌產品更可稱作是無國界料理之食材首選。
日芳牌是業界的領導品牌
日芳牌產品深受台灣各界廚師所喜好，亦是廚師所指定之品牌，因此日芳牌產品可說是台灣料理食材的代表。日芳牌產品研發團隊之設計理念是：
1.以台灣料理為基礎，於口味上加以創新。
2.以天然、健康為原則，於加工技術上加以突破。
3.以高級食材為主題，於提升產品本身之價值。
4.以簡易料理為考量，讓日芳牌產品可應各人喜好而方便料理。
5.以個人特色為本位，可做出屬於自己的料理。
消費者至上
本公司秉持著『誠信』的經營理念，以消費者的角度來評定產品的優劣。我們以『信用』原則對待消費者，使消費者對本公司的產品能達成百分之百的『信心』，進而『信任』本公司的產品。
